Een rijke, romige paddenstoelensoep met de pure smaak van biologische, lokaal geteelde paddenstoelen. Perfect voor een gezellige herfstige dag of als voorgerecht bij het kerstdiner diner. Deze soep wordt gemaakt met de paddenstoelen van Joheko, een familiebedrijf met een rijke geschiedenis. Onze champignonkwekerij bestaat al meer dan 30 jaar. De eerste 19 jaar kweekten we […]
Joheko’s paddenstoelensoep Meer lezen »
Brabant is een regio vol bourgondische verrassingen. Van boer tot bord kennen we nu wel. Maar wat dacht je van boer tot borrel?Wat is er nu beter dan al dat lekkers te combineren op een prachtige antipasti plank, een bourgondische borrelplank? Je kan zelf kiezen wat er allemaal opkomt. Perfect voor een gezellige borrelavond, een
Brabantse antipasti plank – van boer tot borrel Meer lezen »
Heerlijke Zomersalade Een heerlijke en snelle zomersalade, helemaal van eigen bodem! 🌿 Dit recept zit boordevol verse ingrediënten van lokale boeren en is eenvoudig te maken. Bestel alles gemakkelijk via deze link en ervaar de smaken van de Nederlandse zomer op je bord. 🥬 Ingrediënten voor 4 personen 200 g gemengde sla – van Zorgtuinderij
Zomersalade met geitenkaas Meer lezen »
De baked feta pasta ging viral op TikTok, en da’s niet voor niks! Maar dit kan nog lekkerder: onze eigen Brabantse variant! Met romige buffaletta in plaats van feta, mmm…. Ingrediënten voor 4 personen 2 uien – van Groentekwekerij Oppers 400 g cherrytomaten – van Natuurlijk Henriëtte 0,5 rode peper – van Tuinderij De Es
Baked feta pasta met buffaletta Meer lezen »