
Beter Eten Uit de Korte Keten
BEUKK is het digitale mulititenant platform van The Food Directors waarbij de gehele food journey inzichtelijk wordt gemaakt voor Beter Eten Uit de Korte Keten.
Door middel van het kanaliseren van data ontstaat een duurzame, transparante en efficiënte food supply chain van boer tot bord.

Eén Platform
Inzicht, overzicht en controle op één platform
Bewezen Systeem
Ons systeem bestaat inmiddels al tien jaar
Korte Keten
Boeren en producenten krijgen een eerlijke prijs
Eigen Portal
Iedereen zijn eigen portal
BEUKK
Het Doel
Het doel van het BEUKK platform is om het voedselsysteem te regionaliseren, de keten zo kort mogelijk te maken, ketensamenwerking te bewerkstelligen en zowel B2B als B2C rechtstreeks in te laten kopen bij de bron. Inzicht, overzicht en controle op één platform waar gezamenlijk gebruikt van wordt gemaakt.
Waarom?
De behoefte om direct bij de bron te kopen is noodzaak geworden. Men wil verse producten rechtstreeks inkopen bij de bron. Het liefst wordt er ingekocht zonder tussenkomst van derden zodat de boeren en producenten een eerlijke prijs voor hun producten krijgen.
Boeren en producenten van mooie eerlijke producten willen graag hun producten rechtstreeks aan consument of zakelijke markt verkopen maar weten vaak niet hoe ze dit moeten faciliteren. Ze hebben grote uitdagingen zoals de logistiek, het verwerken van de orders en het vinden van afnemers. Dat is waar The Food Directors insprong en deze boeren helpt met deze vraagstukken.
Hoe?
The Food Directors nemen de regie en richten het proces zo in dat het de boeren tijd en geld oplevert; Boeren en producenten kunnen met behulp van het platform hun producten via meerdere kanalen verkopen en alle bestellingen moeiteloos verwerken. Ook kunnen ze bij elkaar inkopen om zodoende een breed assortiment in bijvoorbeeld landwinkels, webwinkels en -apps of vending aan te kunnen bieden.
Via de ingerichte marktplaatsen kan er vervolgens door organisaties, met duurzaamheidsverlangens en automatiserings- en digitaliseringsbehoefte, bij de verschillende bronnen worden ingekocht. Door het kanaliseren van alle data wordt er efficiëntere distributie bewerkstelligd welke wordt ingevuld door onze logistieke partners doormiddel van voorraad- en hub logistiek.
- Via één platform inkopen bij alle bronnen
- Vereenvoudigde orderverwerking door het bundelen in één platform
- Faciliteren voorraad- & hublogistiek
- Geautomatiseerde administratieve verwerking
- Inzicht, Overzicht & Controle over de gehele food supply chain

BEUKK in het kort
Voor en door onze partners
Het platform van BEUKK is gebouwd door en voor de gebruikers ervan. Door samenwerking met onze partners is het digitale platform van BEUKK uitgegroeid tot één van de geavanceerdste platformen van Nederland. Dit doen wij door lokale inkoopstromen te stimuleren en ketensamenwerking te bewerkstelligen met lokale agrariërs, coöperaties, branche-organisaties, overheids-, en onderwijsinstellingen om hiermee de korte keten bereikbaarder te maken voor consumenten, horeca, retail en cateringbedrijven.
BEUKK werkt nauw samen met diverse initiatieven en partners om onze ideologie waar te maken en lokaal handelen eenvoudig te maken. Samen met deze partijen zorgen wij dat alleen duurzaam, lokaal en vers geproduceerd voedsel op uw bord terechtkomt.
Met het BEUKKplatform van The Food Directors realiseren wij:
- Lokale inkoopstromen
- Eerlijke prijs
- Directe handel
- Ketensamenwerking
- Efficiënte distributie
Kom in contact met ons
Hebben wij uw interesse gewekt? Denkt u er aan om het anders dan anders te doen?
Wij komen graag met u in contact om uw specifieke wensen en ideeën te bespreken.