BEUKK – de verbindende kracht in de boerenketen

BEUKK is hét platform dat boeren, makers, voedselgemeenschappen, hubs en afnemers verbindt in een eerlijke, transparante en efficiënte boerenketen – lokaal én landelijk. Wij zijn geen nieuwe marktpartij, maar een onafhankelijke facilitator. Met slimme technologie en data, logistieke koppelingen en menselijke samenwerking zorgen we dat de korte keten écht werkt: van boer tot bord, met behoud van regionale identiteit en eigenaarschap.

Waarom het huidige systeem vastloopt

De korte keten biedt kansen. Maar wie ermee werkt, kent ook de obstakels: (digitale) versnippering, logistieke inefficiëntie, dubbele administratie, gebrek aan schaalgrootte. Ondertussen willen boeren, initiatieven en afnemers wél vooruit met minder verspilling, meer transparantie en échte samenwerking.

Uit die ambitie is BEUKK ontstaan.

Waarom BEUKK werkt

Wij faciliteren de korte keten met technologie én mensenwerk. Geen nieuwe marktpartij, maar een verbindend platform.

Verbindend & schaalbaar
Eén platform voor de hele keten: van boer tot bord, lokaal én landelijk.
Slimme technologie met menselijke maat
Minder administratie, meer overzicht – zonder complexiteit.
Eigenaarschap waar het hoort
We bouwen aan een steward-owned structuur waarin de keten zélf bepaalt.

Wat je krijgt met BEUKK

Wat is BEUKK

Wat je krijgt met BEUKK

Transparantie en grip

  • Real-time inzicht in bestellingen, voorraad & leveringen
  • Volledige traceerbaarheid en productinformatie
  • Heldere marges en prijsopbouw

Slimme logistiek en planning

  • Voorraad & Hub Logistiek
  • Route-optimalisatie
  • Geautomatiseerde pakbonnen en stickers

Gebruiksvriendelijke tools

  • B2B en B2C bestelmodules
  • Facturatie, administratie en rapportage
  • Koppelingen met boekhoudsystemen

Toekomstbestendig

  • Koppel lokale systemen en marktplaatsen
  • Bouw mee aan de korte keten van de toekomst
  • Eigendom bij de keten – niet bij een marktpartij

Hoe werkt BEUKK?

1. Boeren, hubs en afnemers worden gekoppeld via het platform.

2. Producten en bestellingen lopen via één centraal systeem.

3. Logistiek en administratie worden automatisch verwerkt.

 Klaar. Transparant, efficiënt en lokaal geregeld. Wil je het zien?

Voor wie is BEUKK?

Voor boeren en makers

  • Directe afzet zonder tussenhandel
  • Minder administratie, meer zichtbaarheid
  • Deelname aan een groter regionaal netwerk

Voor horeca, zorg & retail

  • Eén kanaal voor lokale inkoop
  • Transparantie in herkomst & prijs
  • Flexibiliteit in levering & assortiment

Voor hubs en logistiek

  • Verzamelleveringen en slimme routes
  • Digitale orderverwerking en labelgeneratie
  • Real-time inzicht in planning & leverstatus

Voor voedselgemeenschappen en coöperaties

  • Ondersteuning bij marktplaats, community en administratie
  • Technologie als hefboom voor lokale samenwerking
  • Eigenaarschap via steward ownership structuur

Partners over BEUKK

5/5

Wie is BEUKK?

Een betrokken en multidisciplinair team van ondernemers, techbouwers en ketenversnellers met een gedeelde missie: de voedselketen eerlijker en lokaler maken – en tegelijk werkbaar houden.

Ons team

Eloïse van Rijswijk

Projectmanager

Michel Jansen

Backend developer

Edwin Jansen

Lead developer

Thomas Wierda

Senior Consultant at PersonalAIze

Thijs Valckx

Implementatie manager

Bart de Roos

Category manager

Marina de Wit

Office & administratie

Samen bouwen we aan een toekomstbestendig platform dat eigendom wordt van de keten zelf.

Klaar om lokaal op te schalen?

Benieuwd wat BEUKK voor jou kan betekenen?

Sluit je aan bij het netwerk van boeren, initiatieven, hubs en afnemers die samen bouwen aan een nieuw voedselsysteem.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Wie is de eigenaar van BEUKK?

BEUKK is momenteel onafhankelijk en werkt toe naar een steward-owned structuur. In dit model wordt het eigenaarschap verankerd in de missie en geleidelijk overgedragen aan de keten zelf – van boeren tot hubs en afnemers. Zo blijft het platform altijd dienstbaar aan het collectieve belang.

Ja, in juridische zin is BEUKK een commerciële entiteit. Maar in de praktijk zijn we een faciliterend platform met maatschappelijke missie. We bouwen aan een ketengedreven ecosysteem waarin samenwerking, transparantie en gedeeld eigenaarschap centraal staan – niet winstmaximalisatie.

We werken met transparante maandkosten per module en een eerlijk en schaalbaar transactiemodel. Vraag een demo aan voor een op maat voorstel.

Ja. BEUKK is modulair en flexibel opgezet. Je behoudt volledige controle over je netwerk.

Maak het verschil in jouw regio

📩 Neem contact op via info@beukk.nl

BEUKK – De BEUKK erin, voor de toekomst van ons eten.