Het platform dat boeren en consumenten dichter bij elkaar brengt
BEUKK staat voor “Beter Eten Uit de Korte Keten” en is opgericht met één doel voor ogen: het regionaliseren van de voedselketen. Wij verbinden boeren en makers rechtstreeks met consumenten en bedrijven, waardoor iedereen profiteert van verse, lokale producten en eerlijke prijzen. Bij BEUKK staat duurzaamheid centraal, en we geloven dat de korte keten de toekomst is voor een gezond en eerlijk voedselsysteem.
Efficiënte order-verwerking
Eén platform voor het ontvangen van bestellingen, verwerken van pakbonnen en administratieve afhandeling.
Eerlijke prijzen
Boeren bepalen zelf hun prijzen en ontvangen eerlijke vergoedingen voor hun producten, zonder tussenpersonen.
Échte korte keten
BEUKK faciliteert slechts het proces, jij blijft eigenaar van jouw product tot het bij de koper aankomt, zodat je volledige controle houdt over je productie en verkoop
Regionale distributie
Door gebruik te maken van lokale hubs worden transportkosten en CO2-uitstoot gereduceerd.
Volledige controle
Altijd inzicht in orders, betalingen en de status van leveringen.
Duurzaam-heid
Door deel te nemen aan een korte keten draagt jouw bedrijf bij aan een duurzamer voedselsysteem.
Onze missie en visie
Missie
Bij BEUKK willen we dingen anders doen. We geloven in een korte, eerlijke en transparante voedselketen waarin boeren en consumenten samen bouwen aan een betere toekomst.
Wij zorgen ervoor dat lokaal geproduceerd voedsel niet alleen toegankelijk is, maar ook eerlijk is voor iedereen die eraan meewerkt. Samen maken we de wereld een stukje lekkerder én rechtvaardiger! We gaan voor zo lokaal en duurzaam mogelijk in alle aspecten van onze bedrijfsvoering. We waarderen mens, dier en milieu, en vragen al onze partners en klanten hetzelfde te doen.
Visie
Wij dromen van een wereld waarin jij precies weet waar je eten vandaan komt, wie het heeft geproduceerd, en waar de beloning eerlijk wordt verdeeld. Geen gedoe, geen tussenpersonen, maar een verbonden en transparante keten van boer tot bord. Bij BEUKHK bouwen we aan die wereld door korte ketens te versterken, boeren en consumenten dichter bij elkaar te brengen, en samen te werken aan een duurzaam, lokaal voedselsysteem waar iedereen blij van wordt. Stap voor stap, hap voor hap. We streven naar een landelijke dekking en herkenbaarheid voor samenwerkende boeren in alle regio’s van Nederland, waarbij het lokale aspect altijd behouden blijft.
Onze samenwerking
Bij BEUKK werken we samen met een breed scala aan boeren, producenten, logistieke partners en regionale initiatieven. Deze samenwerkingen staan centraal in ons streven naar een kortere voedselketen. We geloven dat samenwerking de sleutel is tot succes, en dat we door gezamenlijke inspanningen een grotere impact kunnen maken. Samen zorgen we ervoor dat lokaal, vers en duurzaam voedsel beschikbaar is voor iedereen.
BEUKK is verantwoordelijk voor de operatie, logistiek, sales en het platform zelf. Dit platform biedt boeren de mogelijkheid om hun producten direct te verkopen, waarbij zij zelf de prijs bepalen – in tegenstelling tot de reguliere keten. Hierdoor ontstaat er een eerlijke prijs voor hun producten. De prijs op de marktplaats is inclusief een procentuele fee vanuit BEUKK voor de logistiek, sales, marketing, operatie en het platform. Deze fee zorgt ervoor dat BEUKK de boeren volledig kan ontzorgen op het gebied van verkoop en distributie, zodat zij zich kunnen richten op waar ze goed in zijn: het produceren van kwalitatief hoogwaardig en duurzaam voedsel.
Vervolgens worden de producten aangeboden op diverse aangesloten markplaatsen, waarna ze in de korte keten hun weg vinden naar consumenten, retailers of horeca. Bestellingen kunnen tot dinsdag worden geplaatst, zodat de producten diezelfde week nog kunnen worden geleverd. Zo leveren we precies wat er besteld is, zonder onnodige verspilling.
Contact
